Author: Admin View: Post Time: 2018 / 10 / 23 10:25:53
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山藥的含水量大不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存,所以為了山藥的長(zhǎng)期保存,一般把山藥切片后用山藥烘干機(jī)進(jìn)行烘干處理。山藥切片的厚薄、烘干溫度、烘干時(shí)間的把控對(duì)于山藥片的烘干效果很重要。小編給大家介紹下使用山藥烘干設(shè)備烘干上藥片的烘干過(guò)程。
小型山藥烘干機(jī)使用技術(shù)要求:
1、山藥切片:這一步很重要,山藥片的厚薄要均勻,根據(jù)實(shí)際情況切成合適的山藥薄片。
2、山藥片烘干:根據(jù)不同的切片大小分批次進(jìn)行烘干,因?yàn)樵谇衅倪^(guò)程中,可能會(huì)出現(xiàn)厚薄不一致、大小不同的情況,這時(shí)候我們就要進(jìn)行分類(lèi),分批次進(jìn)行烘干了。
4、小切片烘干時(shí),山藥烘干機(jī)的溫度不能太高,一般控制為70-90℃,時(shí)間設(shè)置為6-7個(gè)小時(shí)。大切片烘干時(shí),山藥烘干設(shè)備的溫度設(shè)置要高點(diǎn),一般控制在80-100℃,烘干時(shí)間為9個(gè)小時(shí)。碎切片烘干則溫度要求較低,烘干時(shí)間為5個(gè)小時(shí),溫度設(shè)置為60-80℃。
5、小型山藥烘干機(jī)空氣循環(huán)系統(tǒng)采用風(fēng)機(jī)循環(huán)送風(fēng)方式,風(fēng)循環(huán)均勻效率高。風(fēng)源由循環(huán)送風(fēng)電機(jī)(采用無(wú)觸點(diǎn)開(kāi)關(guān))帶動(dòng)風(fēng)輪經(jīng)由加熱器,而將熱風(fēng)送出,再經(jīng)由風(fēng)道到山藥烘干機(jī)內(nèi),再將使用后的空氣吸入風(fēng)道成為風(fēng)源再度循環(huán),加熱使用。確保室內(nèi)溫度均勻性。
6、山藥片烘干后的水分保持在10%左右,有烘焦的山藥片要挑選出來(lái),作為不合格產(chǎn)品處理。
山藥烘干機(jī)烘干時(shí)注意事項(xiàng):在烘干的時(shí)候要綜合考慮好山藥厚度、濕度、烘干溫度、烘干速度的關(guān)系。同時(shí)注意好山藥的鋪設(shè)厚度,不然會(huì)影響山藥的烘干品質(zhì)。
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