Author: Admin View: Post Time: 2018 / 10 / 13 15:02:23
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【用地瓜干烘干機烘干出美味的地瓜干:】
先挑選合適的地瓜,地瓜的品種有幾種,都可以制作地瓜干,但市面上一般選擇紅皮紅心的地瓜,因其烘干后口味香甜還勁道。
通風軟化,剛挖出的地瓜不適合馬上進行制作地瓜干,一般將其放到室內(nèi)通風的地方晾一段時間,讓其淀粉沉淀,這樣制作出的地瓜才會更加甜,待其表面有些軟即可。
蒸地瓜,地瓜要蒸的適度,不要蒸成爛泥,后面還要能夠用刀進行切片呢。
切好后的地瓜放入地瓜烘干機的托盤中,不要堆砌太厚。將蒸好的地瓜切成1厘米左右的條狀或則片狀。
干燥烘干地瓜。干燥烘干地瓜有兩種辦法,一種是通過日曬的辦法,一般不下雨的情況下,在陽光下曬4-5天即可,要定時翻轉(zhuǎn)。另一種辦法是利用地瓜干烘干設備進行烘干地瓜,這種辦法適合量大,且不受天氣影響。開啟地瓜干烘干設備。將已經(jīng)擺好托盤的地瓜推進去地瓜干烘干機內(nèi),關閉房門。通過智能控制面板,設置好溫度和濕度,一般設置為四個階段,一階段設定45℃,定時2~3小時。二階段溫度設定50℃,定時3小時。三階段溫度設定60℃,定時3小時。四階段溫度設定70℃,定時3小時。一般用時12個小時即可。
這樣烘干出來的地瓜干都說很美味,您要不要來試一試呢?拿起您手工的電話趕快向我們了解地瓜干烘干機價格吧~
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